mignon 天然酵母パン屋・パンに合う料理の教室

東京都文京区にある天然酵母パン屋・
パンに合う料理の教室mignon(ミニョン)

〒113-0022 東京都文京区千駄木5-41-15
TEL 03-3823-8083

営業時間 
11:30AM〜6:30PM(水・木・金)
cafe内でドリンクのご注文ができます。
(午後3時まで。
ご購入されたパンをトーストして
召し上がることもできます。)

11:30AM〜5:00PM(土)予約制のみの
土曜日のカフェプレートもございます。
一週間前までにご予約下さいませ。
キャンセルは4日前まで。それ以降は
キャンセル料が発生します。

定休日  日・月・火・祝日

mignonはパンを軸としながら、食を通して
日々の暮らしや日常をお伝えできたら・・・
と思っています。

料理のスタイリングやメニュー開発等も行っております。
お仕事のご依頼は下記までお願い致します。
contact@k-mignon.jp

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今度の日曜日は”小石川マルシェ”へ!



連休はいかがお過ごしでしたでしょうか?

”イタリア映画祭”でイタリア映画三昧の日々を
送っていたこの連休。
このイヴェントで「よかったなぁ・・・」と感じた
作品も、出品した殆どがこの機会のみの上映らしく
その点はちょっぴり複雑な気持ちでした。

しかし!イタリア語を話す日本人がこれほどまでに
いるとは!会期中、監督さんや女優さん、俳優さん
たちが来日し、作品においての質疑応答の時間が
設けられていたのですが、私たちの親世代の方々が
流暢にイタリア語で質問していたのにはビックリ!

・・・本当に勉強熱心な国民です。

さて。
連休明けのmignonが出展するイヴェントは毎年恒例の
”小石川マルシェ”です。

今年からかなり出展するイヴェント数を絞っていますので
mignonの定休日にしかパンを購入する機会がない方は
ぜひこの機会にお試し下さいませ!

また、いつもmignonで不規則に行っています
”ワインセミナーand WineBar”のソムリエの中尾さん、
会津屋の幸一郎さんと今回もタッグを組んでmignonの
隣のブースで”Wine Bar”を行います。

幸一郎さんセレクトの器に中尾さんセレクトのワインが
注がれ、mignonのパンを一緒にワンコインで召し上がって
いただきます。

勿論、お気に召した器、ワイン、そしてパンはその場で
購入可能ですので、ご自宅でも楽しめます。
”小石川マルシェ”で新発売予定のパンもございます。

”無敵の晴れ男”が2人いるこのイヴェント。
今回もお天気の心配はなさそうです。

みなさまにお会いできますことを楽しみにしています。

 
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