mignon 天然酵母パン屋・パンに合う料理の教室

東京都文京区にある天然酵母パン屋・
パンに合う料理の教室mignon(ミニョン)

〒113-0022 東京都文京区千駄木5-41-15
TEL 03-3823-8083

営業時間 
11:30AM〜6:30PM(水・木・金)
cafe内でドリンクのご注文ができます。
(午後3時まで。
ご購入されたパンをトーストして
召し上がることもできます。)

11:30AM〜5:00PM(土)予約制のみの
土曜日のカフェプレートもございます。
一週間前までにご予約下さいませ。
キャンセルは4日前まで。それ以降は
キャンセル料が発生します。

定休日  日・月・火・祝日

mignonはパンを軸としながら、食を通して
日々の暮らしや日常をお伝えできたら・・・
と思っています。

料理のスタイリングやメニュー開発等も行っております。
お仕事のご依頼は下記までお願い致します。
contact@k-mignon.jp

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mignonの庭

 

 

まずは、お知らせから。

来週の土曜日は翌日の日曜日にこんにゃくえんまで行われる”小石川マルシェ”に

出展する準備の為、お休みさせていただきます。

 

今週の土曜日はパンの販売、”土曜日のクロワッサン”の販売、そしてCaféも

営業しております。

皆さまのお越しを心からお待ちしております。

 

さて、話は変わってmignonの庭をサッパリさせました。

でも、その直後にあの台風でしたがなんとかなって・・・

お隣のお家も同じ時期に植木屋さんにやってもらっていたのですが、

シルバー人材の方々に頼んだようで、こちらの羽衣ジャスミンが崩れてしまって

こちらがまた庭師の方に来てもらって完璧にしてもらいます。

やっぱり”餅は餅屋”美容院で髪をバッサリと切るが如く良く仕上げてくれました。

多分、互いに歳が近く、色々モノが言い合える女性なので

こちらも頼みやすいのです。

 

これから寒くなっても葉が枯れずに緑を残したままの草木なので

冬になっても庭は緑でいっぱい。

自然の様で緑がたくさん見えているのはなぜか心が休まります。

これから寒くなったらmignonのCaféスペースでゆったり過ごして下さいね。

 

Caféのお客さまは大概おひとりでいらして、庭を見てリラックスして

帰られます。

判りにくい場所ですが、一度いらっしゃると覚えられる場所です。

そして、もともと民家だったのでガラスのドアではありません。

でもドアには”OPEN"の文字が出でいますので、気軽に入ってきて

下さいね。

 

大正時代の棚の中にパンを入れてあるのも少し変ってますが・・・

皆さまのお越しを心からお待ちしています。

 

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