mignon 天然酵母パン屋・パンに合う料理の教室

東京都文京区にある天然酵母パン屋・
パンに合う料理の教室mignon(ミニョン)

〒113-0022 東京都文京区千駄木5-41-15
TEL 03-3823-8083

営業時間 
11:30AM〜6:30PM(水・木・金)
cafe内でドリンクのご注文ができます。
(午後3時まで。
ご購入されたパンをトーストして
召し上がることもできます。)

11:30AM〜5:00PM(土)予約制のみの
土曜日のカフェプレートもございます。
一週間前までにご予約下さいませ。
キャンセルは4日前まで。それ以降は
キャンセル料が発生します。

定休日  日・月・火・祝日

mignonはパンを軸としながら、食を通して
日々の暮らしや日常をお伝えできたら・・・
と思っています。

料理のスタイリングやメニュー開発等も行っております。
お仕事のご依頼は下記までお願い致します。
contact@k-mignon.jp

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始まりました!”パンと料理の会”

 

 

昨日から始まりました”パンと料理の会”

昨日のクラスは生徒さんたちが前回と一緒。

一般募集の前にあっという間にみんなで決めていたようです。

 

メニューはシナモンロール。

いつもは簡単なのに今回は難しいのを一番最初にやって頂いたので

まず、そこにみなさんびっくりした様子でした。

でも楽しみながら生地をクルクルと巻いて焼き上がりも上々。

 

料理は豚肉のブロックで塩豚を予め作って置いて

焼く時には林檎とローズマリーも一緒に・・・

 

楽しい時間はあっという間に過ぎていくものですね。

 

話は変わりますが、現在、B,C,D,E,Hクラスに空きがあります。

2回目からでもやってみたい!と言う方はメイルを下さい。

詳細をお伝えしますので・・・

 

アドレスはこちらです。

contact@k-mignon.jp

 

お問い合わせをお待ちしております。

 

| お教室(パンと料理の会) | 15:39 | - | - |
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